Магазин для кондитера

Форма поиска

Шоколадный краситель Спрей-Велюр

Select any filter and click on Apply to see results

Страницы

Интернет-магазин товаров для кондитеров «Бар-о-Белл» предлагает купить Шоколадный краситель Спрей-Велюр по доступным ценам. Доставка по Москве и всей России. Чтобы заказать Шоколадный краситель Спрей-Велюр оптом и в розницу - звоните по телефонам на сайте, наши менеджеры помогут Вам сделать правильный выбор.

 
Кондитерские красители-спреи
 
Кондитерский спрей “Велюр” – аэрозоль на основе какао-масла, подкрашенного жирорастворимыми красителями. Пищевые аэрозоли позволяют придать поверхностям тортов, пирожных, десертов и конфет эффект велюра. Покрытие ложится практически на любую поверхность кондитерского изделия при соблюдении основного требования – изделие должно быть сильно охлаждено, максимальный бархатный эффект достигается на замороженной заготовке.
Технология напыления пищевых аэрозолей следующая:
встряхнуть баллончик и распылить на поверхность изделия с расстояния 20-30 см.  Для достижения наилучшего эффекта, необходимо обработать поверхность дважды с интервалом в 15-20 минут. Объем баллончика составляет 400 миллилитров и рассчитан на покрытие приблизительно пятидесяти заготовок тортов весом 1 килограмм и  диаметром 18 сантиметров. Спрей “Вельвет” хорошо сочетаются с зеркальными гелями.

2002—2023 © ООО "Бар-О-Белл" — магазин для кондитера