Форма поиска

Select any filter and click on Apply to see results
Артикул: СHM-P35LBAR-RT-U72
Молочный шоколадный кувертюр Lactee Barry.
Пакет 5 кг.
Содержание какао: 35%.
Степень текучести: 4 из 5.
Производство: Barry Callebaut, Франция.
Цена:  руб.
 
Светлый молочный шоколадный кувертюр - мягкий и, одновременно, насыщенный сливочный вкус с восхитительными оттенками нежного песочного печенья в послевкусии. Шелковый, душистый, тающий - удачное созвучие вкуса, аромата и текстуры.
Область применения: оптимален к использованию в наполнителях для выпечки и муссах, в ганашах и соусах, для покрытия, при ручном глазировании конфет, при отливе мелких деталей и маленьких конфет.