Артикул: СHM-R36AMJA-2B-U77
Молочный шоколадный кувертюр Ambre Java.
Пакет 5 кг.
Содержание какао масла: 36%.
Степень текучести: 3 из 5.
Производство: Barry Callebaut, Франция.
Цена: 6670 руб.
Кувертюр Амбре Ява, произведенный из светлых ароматных бобов Криолло, удивляет своим кремовым цветом и сливочным вкусом, а в послевкусии раскрывается ароматами тропических фруктов, цитрусовых и лесных орехов. Тающий, шелковый и благоухающий - блестящее сочетание вкусов и текстуры.
Область применения: рекомендуется для приготовления ганашей, муссов, кремов, для формования и покрытия кондитерских изделий, а также для изделий, выпекающихся в духовке (бисквиты moelleux и т.п.).
Интернет-магазин товаров для кондитеров «Бар-о-Белл» предлагает купить Молочный шок. кувертюр 36% (5 кг) по доступным ценам. Доставка по Москве и всей России. Чтобы заказать Молочный шок. кувертюр 36% (5 кг) оптом и в розницу - позвоните по телефонам на сайте, наши менеджеры ответят на все вопросы.
+7 (963) 782-24-92
https://vk.com/barobell
