+7 (963) 782-24-92

Форма поиска

Шоколадный краситель Спрей-Велюр

Select any filter and click on Apply to see results
2,204.00 руб.
1,880.00 руб.
1,880.00 руб.
1,880.00 руб.
1,880.00 руб.
2,068.00 руб.
1,880.00 руб.
2,068.00 руб.
1,880.00 руб.
2,204.00 руб.
2,350.00 руб.
2,204.00 руб.
2,204.00 руб.
2,204.00 руб.
2,204.00 руб.
2,204.00 руб.
2,204.00 руб.
2,204.00 руб.
2,204.00 руб.
2,204.00 руб.

Страницы

Интернет-магазин товаров для кондитеров «Бар-о-Белл» предлагает купить Шоколадный краситель Спрей-Велюр по доступным ценам. Доставка по Москве и всей России. Чтобы заказать Шоколадный краситель Спрей-Велюр оптом и в розницу - звоните по телефонам на сайте, наши менеджеры помогут Вам сделать правильный выбор.

 
Кондитерские красители-спреи
 
Кондитерский спрей “Велюр” – аэрозоль на основе какао-масла, подкрашенного жирорастворимыми красителями. Пищевые аэрозоли позволяют придать поверхностям тортов, пирожных, десертов и конфет эффект велюра. Покрытие ложится практически на любую поверхность кондитерского изделия при соблюдении основного требования – изделие должно быть сильно охлаждено, максимальный бархатный эффект достигается на замороженной заготовке.
Технология напыления пищевых аэрозолей следующая:
встряхнуть баллончик и распылить на поверхность изделия с расстояния 20-30 см.  Для достижения наилучшего эффекта, необходимо обработать поверхность дважды с интервалом в 15-20 минут. Объем баллончика составляет 400 миллилитров и рассчитан на покрытие приблизительно пятидесяти заготовок тортов весом 1 килограмм и  диаметром 18 сантиметров. Спрей “Вельвет” хорошо сочетаются с зеркальными гелями.