+7 (963) 782-24-92

Форма поиска

70948 Глазурь Белый шоколад (3 кг.)

Select any filter and click on Apply to see results
Артикул: 70948
Глазурь гляссажная КОВЕРГЛАС БЕЛЫЙ ШОКОЛАД .
Ведро 3 кг.
Глянцевая желеобразная масса, вкус, цвет и аромат свойственны белому шоколаду.
Производство: Италия, Dulcistar S.r.l.
Состав: белый шоколад (20%), глюкозно-фруктозный сироп, вода, сахар, модифицированный картофельный крахмал, загуститель пектин E440, регулятор кислотности лимонная кислота E330, консервант сорбат калия Е202 , краситель Е171, ароматизаторы.
Цена: 1200 руб.
 
Глазурь типа гляссаж для покрытия тортов и пирожных типа "семифреддо". 
Рекомендации по применению: перед применением глазурь разогреть в микроволновой печи (450Вт) или на водяной бане до жидкого состояния примерно до 45°С, аккуратно перемешать, чтобы не образовались пузырьки. Покрыть полученной массой замороженное до -20°C изделие и убрать изделие в холодильник. После вскрытия упаковки хранить в холодильнике.