+7 (963) 782-24-92

Форма поиска

76016 Декстроза, 10 кг

Select any filter and click on Apply to see results
Артикул: 76016
Декстроза порошкообразная (глюкоза)
Мешок 10 кг.
Производство: LAPED Италия.
Срок годности: 24 месяца.
Цена: 1990 руб.
 
Декстроза порошкообразная (глюкоза) высокой ферментации, с хорошей стабильностью (без инверсии).
Рекомендации по применению: используется для снижении сладости, понижениия температуры замерзания и в качестве антикристаллизатора при изготовлении мороженого, замороженных десертов, кондитерских и хлебобулочных изделий (торты, бисквиты, конфеты, печенье, пралине, вафли, хлеб). Рекомендуемая замена сахарозы декстрозой - 10-20%.