Артикул: 823-RT-U68
Молочный шоколад в галетах.
Пакет 1 кг.
Содержание какао: 33,6%.
Степень текучести: 3 из 5.
Производство: Callebaut, Бельгия.
Цена: 1495 руб.
Очаровательный молочный шоколад, завоевавший любовь шоколатье благодаря сбалансированному вкусу какао, молока и карамели. Он отличается насыщенным теплым цветом, а в букете раскрывается яркий аромат и вкус обжаренного какао с соблазнительными карамельными штрихами в послевкусии.
Область применения: практически универсален, - от отливки полых фигур средней величины до глазирования конфет с шоколадным слоем средней толщины, а также в рецептах кондитерских изделий и десертов, таких как муссы, кремы, ганаши, глазури, мороженое, соусы и т.п.
Интернет-магазин товаров для кондитеров «Бар-о-Белл» предлагает купить 823-RT-U68 Молоч. шок. 33,6%, 1 кг по доступным ценам. Доставка по Москве и всей России. Чтобы заказать 823-RT-U68 Молоч. шок. 33,6%, 1 кг оптом и в розницу - позвоните по телефонам на сайте, наши менеджеры ответят на все вопросы.